La società AIVI ospiterà la Dr.ssa Sandberg per una Lectio Magistralis, il 22 giugno, che illustrerà le prospettive future di applicazione dell’intelligenza artificiale nelle industrie di macellazione di pollame.
La società RNIV ospiterà la Dr.ssa Barbara Canonico, dell’Università di Urbino Carlo Bo, che si occupa del crosstalk tra apoptosi e autofagia in diversi modelli cellulari sia umani che animali.
Congresso, il workshop con il Prof. Giarratana sulle opportunità offerte dalle sostanze naturali in ambito veterinario illustrerà le prospettive e i limiti dell’impiego delle sostanze naturali nell’industria alimentare.